Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Дачная коптильня

Артикул: p1389897

Купили 40 раз

Дачная коптильня - фото 1
Дачная коптильня - фото 2

О товаре

Если Вы хотите не просто коптить различные продукты питания, а стать профессионалом в этом деле, вам нужно ознакомиться со многими нюансами, которые возникают в процессе изготовления копченых продуктов.

На страницах этой книги автор подробно рассматривает различные приспособления для копчения продуктов питания, знакомит с народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов, а так же делится опытом хранения копченостей.

.

Аннотация

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Характеристики

Серия:
Экоферма
Издательство:
АСТ, Кладезь
ISBN:
Возрастное ограничение:
12+
Год издания:
2017
Количество страниц:
128
Переплет:
Мягкий (3)
Бумага:
Газетная пухлая
Формат:
125x200 мм
Вес:
0.08 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку