Черненко Дарья Юрьевна: Заморозка. Готовим впрок
Артикул: p6759393
Купили 50 раз
О товаре
Заморозка — что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется. Бесконечно… Или нет?
Фан-факт: даже заморозка тертой моркови отличается от заморозки моркови, нарезанной кубиками! Ведь каждый продукт уникален: цвет, вкус, текстура. Чтобы сохранить их надолго, нужен особый подход.
Дарья Черненко — автор системы тайм-менеджмента на кухне "Меню недели" — знает секреты заморозки любого продукта. В этой книге вы найдете рекомендации по заморозке всего: от овощей и мяса до кофе и выпечки. А также точные сроки хранения в морозилке, QR-коды с рецептами на каждый продукт и идеи домашних полуфабрикатов.
Теперь можно не бояться готовить впрок — морозилка сохранит не только продукты, но и ваше время и деньги!
Характеристики
- Автор:
- Дарья Черненко
- Серия:
- Код питания
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2023
- Количество страниц:
- 288
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 145x217 мм
- Вес:
- 0.39 кг
Лариса Буковна