Магомедова Мадина: Законсервируй это. Авторские рецепты заготовок
Артикул: p6894228
Купили 24 раза
О товаре
Мир кулинарных традиций
Кто, как не кавказцы знают толк в консервировании? У кого любовь к острым блюдам заложена буквально в генах? Кто может при помощи специй превратить рядовое блюдо в настоящий шедевр?Конечно, горцы! Фуд-блогер из республики Дагестан Мадина Мамедова доказывает это в своей книге рецептов «Законсервируй это. Авторские рецепты заготовок».
Кулинарная книга от Мадины Магомедовой –– это энциклопедия рецептов на каждый день с кавказским колоритом. Побалуйте себя и близких популярными в Дагестане национальными рецептами пикули по-дагестански, варенья из грецких орехов и инжира, нескольких видов аджики, сычужного сыра и даже рецептом натуральной питательной и тонизирующей маски для лица.
Мадина Магомедова делится рецептами консервации малосольных огурчиков на минеральной воде, пряных помидоров, разнообразных соусов, салатов и закусок. По советам из книги по домоводству вы заготовите на зиму не только соленья, маринады, но и такие лакомства как компоты, варенья, желе, пастилу, чурчхеллу и другие десерты.
Книга с красочной обложкой в твердом переплете, комплект наклеек для удобной маркировки тары и проверенные временем рецепты, превратят процесс заготовок на зиму в пространство для творчества.
Аннотация
МАДИНА МАГОМЕДОВА, одна из самых известных фуд-блогеров из республики Дагестан, поделится с вами рецептами самых вкусных заготовок летнего урожая.
Вы узнаете все о правилах заготовки закруток, научитесь делать самые вкусные соленья, маринады соусы и многое другое. Ведомые чуткой и опытной рукой Мадины, вы не столкнетесь с нежизнеспособными рецептами, неправильными пропорциями и тем более с плохим вкусом! Эта книга состоит только из проверенных фирменных рецептов, при помощи которых получится сохранить уникальный вкус летних овощей.
В качестве бонуса — секреты приготовления и долгосрочного хранения удивительно вкусных колбас и сыра.
Характеристики
- Автор:
- Мадина Магомедова
- Серия:
- Заготовки на зиму
- Раздел:
- Консервирование
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2024
- Количество страниц:
- 160
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 132x207 мм
- Вес:
- 0.25 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв