1000 идей для украшения стола
Артикул: p145743
Характеристики
- Издательство: Харвест
- Серия: 1000 вопросов, ответов и идей на все случаи жизни
- Год издания:2011
- Жанр: Сервировка
- ISBN:978-985-16-8003-6
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 128
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 270x201 мм
- Вес: 632 г
Описание
Искусство украшения блюд — одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде.
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.