Артикул: p6410694
Характеристики
- Год издания:2018
- Жанр: Маркетинг и Реклама
- ISBN:978-5-6040952-1-8
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 168
- Переплет: Мягкий переплёт
- Формат: 160x234 мм
- Общий тираж: 7000
- Вес: 370 г
Описание
Чтобы ресторан стал успешным и приносил больше прибыли, необходимы постоянные усилия на локальном уровне. Локальный маркетинг — это действия по привлечению гостей в ваш ресторан на определенной территории. Задача авторов книги, ресторанных маркетологов с 22-летним стажем на двоих, — сделать локальный маркетинг простым, понятным и удобным для каждого как дважды два. Поэтому все, что относится к локальному маркетингу, они предложили назвать инструментами и распределили эти инструменты по 7 кругам. Особое внимание авторы уделяют инструментам продвижения ресторанной доставки, потому что именно это направление бизнеса год от года показывает рост. В книге также описаны изменения маркетингового инструментария в эпоху диджитализации и омниканальности. Бы узнаете о новых стандартах бизнеса и других изменениях.
Книга будет полезна директору по маркетингу и локальному маркетологу, территориальному управляющему и менеджеру торговой точки.
Принципы работы, описанные в книге, можно использовать в любой торговой сети.