300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня
Артикул: p1645158
Осталось 2 шт.
75 раз
купили
1989 p.
1731
p.-13%
Характеристики
- Издательство: БОМБОРА
- Серия: Кулинария. Вилки против ножей
- Год издания:2018
- Жанр: Вегетарианская кухня
- ISBN:978-5-699-99161-7
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 360
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Офсетная
- Формат: 209x224 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 1010 г
Описание
300 техник — это 300 рецептов блюд из фруктов, овощей, яиц и сыра, злаков, бобов, сои, орехов; здесь бульоны и супы, пасты и салаты, соленья и выпечка. Сопровождается книга иллюстрациями специй, трав, масел, всего того, что улучшает вкус, делает блюдо питательнее и выразительнее. Сколько в ней рецептов теста: для блинов, пицц, хлеба, пасты, слоеного, песочного, заварного. Как подробно показаны все блюда из яиц. И так представлены любой продукт, любое блюдо. Эта книга, которую приятно перелистывать, останавливаться на рецепты и спешить его приготовить.