Артикул: p1626138
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Зеленый путь
- Год издания:2019
- Жанр: Вегетарианская кухня
- ISBN:978-5-04-092514-8
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 128
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 194x246 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 569 г
Описание
Вегетарианство — это легкость и здоровье, палитра «зеленых» вкусов, красота и энергия. А еще возможные риски — низкий уровень гемоглобина, недостаток протеина и дефицит витамина В12. Автор книги, вегетарианка с многолетними стажем, разработчик меню для веганских ресторанов и автор бестселлера «Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только» Аля Самохина в компании с профессиональным диетологом легко и понятно отвечает на эти вопросы и предлагает 45 потрясающих вкусных блюд. От фотографий блюд невозможно оторвать глаз — хочется немедленно приготовить смузи-болы, киш из тофу, тыквенную поленту с баклажанами, нутовый омлет с овощами, сыроедческую шарлотку с финиковой карамелью и лаймовый чизкейк, выложить фото в Инстаграмм и наслаждаться вкусом и пользой, собирая лайки.