Артикул: p6269274
Характеристики
- Год издания:2008
- Жанр: Химические науки
- ISBN:978-5-9518-0261-3
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 205x260 мм
- Общий тираж: 3500
- Вес: 579 г
Описание
В настоящее издание включены все разделы биологической химии, которые предусматривают типовые учебные программы по этой дисциплине для всех специальностей высшего медицинского образования. В учебнике изложены современные представления о структуре, функциях и метаболизме белков, углеводов, липидов, а также о ферментах, витаминах, гормонах, минеральных веществах. Описаны новейшие методы биохимического исследования. Приводятся материалы об особенностях метаболизма в отдельных органах и тканях, в том числе, впервые рассматриваются молекулярная структура и свойства составных компонентов, обменные процессы в полости рта. Даны представления о молекулярных механизмах развития отдельных заболеваний и принципах их биохимической диагностики. .Учебник предназначен для студентов медицинских ВУЗов.