Артикул: p6635311
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-Q2YP7Характеристики
- Год издания:2020
- Жанр: Продажи
- ISBN:978-5-98176-109-6
- Переплет: Мягкий переплёт
- Формат: 240x170 мм
- Общий тираж: 7000
- Вес: 289 г
Описание
Впервые в России выходит полноценное руководство по практическому маркетингу в ресторане. Его автор предлагает читателям исчерпывающие ответы на самые актуальные проблемы и вопросы, связанные с ресторанным маркетингом. Теории в книге минимум, подается она понятно и просто, а практические уроки построены на реальных ситуациях и сопровождаются подробным анализом.