Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Артикул: p212145
22 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Лакомка. Новое оригинальное оформление
- Год издания:2010
- Жанр: Напитки
- ISBN:978-5-699-45333-7
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 70x100/16
- Общий тираж: 5000
- Вес: 205 г
Описание
В рецепты многих мясных и рыбных блюд часто включают красное или белое вино, а в выпечку, десерты и, разумеется, коктейли добавляют крепленые напитки, такие, как коньяк, ром, водка. Такие "приправы" придают блюдам своеобразный, совершенно неожиданный вкус и делают их предметом восхищения и желания повторить.
В этой книге собраны рецепты именно таких блюд:
•Баранина с соусом из клюквы и красного вина
•Жаркое под белым вином
•Навага с мадерой
•Карп в пиве
•Соус с эстрагоном и сухим вином
•Ромовый пудинг
и еще великое множество вкуснейших, по-настоящему праздничных блюд.
Приятного аппетита! Пусть еда приносит наслаждение!