Артикул: p525052
24 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6Характеристики
- Издательство: АСТ
- Год издания:2004
- Редакция: Кладезь
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:5-17-022335-8
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 243x290 мм
- Вес: 1981 г
Описание
Печенье, пирожные, конфеты
Десертные кремы, шарлотки, пудинги и муссы
Блинчики, оладьи и омлеты. Пироги и торты.
Мороженое. Мучные изделия, жаренные в масле. Это книга, в которой собраны лучшие
рецепты десертов итальянской и мировой
кухни. Она станет бесценным практическим
руководством как для новичков, так
и для тех, кто любит и умеет готовить