Артикул: p549023
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-4OC3TХарактеристики
- Издательство: АСТ
- Год издания:2014
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-5-17-083905-6
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 202x263 мм
- Вес: 1480 г
Описание
Год за годом мы собирали рецепты лучших блюд народов СССР, формируя меню ресторана. Открывая первую «Чайхону №1», мы надеялись создать настоящее, отечественное, качественное кафе, способное стать альтернативой иностранным брендам. Народный ресторан, достойный нашей великой многонациональной евразийской державы. Надеюсь, нам это удалось... .