Артикул: p6790797
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-U1HASХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Книги Ирины Чадеевой
- Год издания:2014
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-9104-5671-0
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 168
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 200x260 мм
- Общий тираж: 4000
- Вес: 750 г
Описание
Вы, конечно, догадались: в этой книге собраны разнообразные рецепты выпечки. Но это не главное! Ведь чтобы испечь вафельные рожки, пряничные домики или шоколадный торт, вам понадобятся не только мука, сахар или яйца. Вам нужно будет вспомнить (или узнать) законы физики и химии, поэкспериментировать с продуктами и узнать любопытные факты из истории кулинарии. И вот тогда процесс выпечки превратится для вас в урок кулинарного волшебства. . .