Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Артикул: p5878245
Характеристики
- Издательство: КоЛибри
- Год издания:2020
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-389-18043-7
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 144
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 133x182 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 370 г
Описание
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт "Три шоколада" и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное "Колодец любви", разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.