Гурвич Михаил Меерович: Диетология: полное руководство (оформление 1)
Артикул: p566526
23 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-2T4GCХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Библиотека медсестры
- Год издания:2013
- Жанр: Диетология
- ISBN:978-5-699-61871-2
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 125x200 мм
- Общий тираж: 1500
- Вес: 550 г
Описание
Руководство предназначено для среднего медицинского персонала и широкого круга профессиональных пациентов.
Один из самых опытных диетологов, преподаватель диетотерапии в медколледже Михаил Гурвич подробно излагает все принципы современного лечебного питания, приводит рецепты всех диетических столов.
В 4-м издании помещены свежие приказы Минздравсоцразвития, обновлены и расширены необходимые методические инструкции.