Артикул: p6612585

Последний экземпляр
50 раз купили
1539 p.
1337  p.-13%

Характеристики

  • Издательство: Эксмо
  • Серия: Кофе и чай. Магия напитка
  • Переводчики:Ивенская Ольга Семеновна
  • Год издания:2022
  • Жанр: Напитки
  • ISBN:978-5-04-166473-2
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Количество страниц: 176
  • Переплет: Твёрдый переплёт
  • Формат: 203x264 мм
  • Общий тираж: 1000
  • Вес: 694 г

Описание

Что такое дикий чай? Наверно, такой же вопрос можно задать, например, и дикому меду: что это такое? Разве может быть чай домашним, ведь плантации чая произрастают в определенных природных местах на воле! Ник Мойл и Худ Ричард тут же как бы отвечают на вопрос: их «чаи» в общем употреблении называются настоями, отварами, тизанами. Но для авторов книги вкусовые качества напитков, созданных из выращенных на огороде или в саду растений, являются именно ЧАЕМ — ароматным, вкусным, полезным напитком, доставляющим здоровье и радость окружающим. Главным же достоинством «дикого чая» является бесконечное разнообразие ингредиентов и сборов из них для приготовления каждодневного пития.

В книге предложены основные 40 ингредиентов, среди которых вишня, малина, календула, фенхель, имбирь, ель (сосна), бузина, мята, лаванда, земляника, лакрица, свекла, кукуруза, хмель, эхинацея, овес, лимон и т.д. К каждому даны его: выращивание, рецепт заварки, польза и сборы из нескольких растений. О сборах — рецепты напитков из нескольких видов растений — написана целая глава.

Бесценная книга для любителей открывать новые вкусы перед вами. Готовьте, наливайте и наслаждайтесь еще одной чашечкой чая!