Артикул: p196553
59 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-0U218Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Очень просто: от завтрака до ужина (обложка)
- Год издания:2016
- Жанр: Консервирование
- ISBN:978-5-699-88496-4
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 64
- Переплет: Мягкий переплёт
- Формат: 110x165 мм
- Общий тираж: 7000
- Вес: 29 г
Описание
Квашеная или маринованная капуста — любимые закуски на нашем столе. Этот замечательный овощ обладает множеством ценных качеств и низкой калорийностью, что делает ее одним из главных продуктов для тех, кто следит за своей внешностью. В квашеной капусте очень много витамина С, множество микроэлементов и биологически активных веществ. При квашении этого овоща образуется молочная кислота, которая очищает кишечник от шлаков, помогает бороться со многими микроорганизмами, подлечивает желудок и кишечник, укрепляет иммунитет. Маринованная капуста ничуть не менее вкусна и полезна, чем квашеная, а готовится гораздо быстрее. Она прекрасно сочетается как с мясными, так и с овощными блюдами, может добавляться в винегреты, салаты и борщи.