Друэ В., Вьель П.-Л.: Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки
Артикул: p6790931
Осталось мало
50 раз
купили
1019 p.
823
p.-19%
Характеристики
- Издательство: КоЛибри
- Серия: ДомаВкусно
- Год издания:2023
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-389-23162-7
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 144
- Формат: 190x235 мм
- Вес: 530 г
Описание
Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пирог с вареньем из инжира и обжаренным миндалем... Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста. И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарту!