Артикул: p6922548
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Очень просто!
- Год издания:2004
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:5-699-03136-7
- Переплет: Мягкий переплёт
- Формат: 112x165 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 37 г
Описание
Эклеры, профитроли, заварные кольца готовятся из заварного теста и предоставляют любому кулинару прекрасную возможность проявить свои способности и фантазию. Правильно подготовленная заготовка для пирожного практически пустая внутри и готова к заполнению начинкой, которая может быть любой - и сладкой, и острой, и пикантной. Наша книга поможет любителям как традиционной выпечки, так и кулинарных экспериментов. Желаем успеха!