Энциклопедия узбекской кухни
Артикул: p156475
50 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-2T4GCХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Подарочное оформление
- Год издания:2014
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-5-699-76669-7
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 288
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Мелованная матовая
- Формат: 290x220 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 1416 г
Описание
Хаким Ганиев - известный шеф-повар и блогер, знаток настоящей узбекской кухни и автор многих кулинарных бестселлеров, создатель чудесных книг об узбекских яствах, профессионал кулинарии и поэт.
Эта книга - обширное собрание рецептов великолепных угощений и вкусной ежедневной еды. Здесь вы найдете широкое разнообразие пловов, шашлыков и не только, а также подробные шаги и нюансы приготовления того или иного блюда. Красочные иллюстрации наглядно продемонстрирубт шедевры узбекской кухни.