FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России
Артикул: p2007704
105 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: БОМБОРА
- Серия: Кулинарное открытие
- Год издания:2018
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-5-04-093408-9
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 128
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Мелованная матовая
- Формат: 190x250 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 573 г
Описание
Чемпионат мира по футболу — главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть за любимую команду и подкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню городов-организаторов. FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов Чемпионата мира просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач.