Артикул: p6443868
Характеристики
- Издательство: Клуб Семейного Досуга
- Серия: Кухни народов мира
- Год издания:2019
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-617-12-5012-3
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 72
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 170x246 мм
- Общий тираж: 4000
- Вес: 319 г
Описание
Откройте для себя мир традиционной французской кухни! Луковый и картофельный супы, наваристый буйабес, легкий салат с сельдереем, паштет из куриной печени, сырное суфле, сардины в маринаде, гратен с рыбой и гречневые блины, традиционный рататуй, пикантная курица с хрустящим картофелем, различные соусы и заправки, багет и душистые круассаны, шоколадный фондан, изысканные крем-брюле и крем-карамель, клафути с вишнями и тающий шоколадный мусс, груши в красном вине, воздушный мильфей - лучшие рецепты изысканных блюд французской кухни - вершины мировой кулинарии. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений. . .