Главная Научно-популярная литература Философские науки. Социология Культурология. Искусствоведение Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока и продвижения бренда "Дальневосточная кухня" (на примере Приморского края)

Артикул: p6798624

Name: Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока и продвижения бренда "Дальневосточная кухня" (на примере Приморского края)
Price: 1359 RUB
Availability: OutOfStock
Author: Коноплева Нина Алексеевна, Ден Валерия Гихоевна
ISBN: 978-5-4499-3607-3

Коноплева Нина Алексеевна, Ден Валерия Гихоевна

20 раз купили

Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии

По промокоду

BOOK24-O17D6

Характеристики

Издательство: Директ-Медиа
Год издания:2023
Жанр: Культурология. Искусствоведение
ISBN:978-5-4499-3607-3
Переплет: Мягкий переплёт
Формат: 175x250 мм
Общий тираж: 500
Вес: 364 г

Описание

Монография посвящена исследованию гастрономического туризма как формы, репрезентирующей повседневную культуру питания жителей Дальнего Востока и продвижению бренда "Дальневосточная кухня".

Актуальность данной монографии обусловлена значимостью туристской деятельности не только как способа организации отдыха и досуга, но и как специфической формы освоения культурного наследия других народов.

Для преподавателей, аспирантов, студентов, специалистов индустрии туризма, а также тех, кто интересуется организацией туризма в Приморском крае, проблемами и перспективами его развития.