Арчер В. (сост.): Грибная энциклопедия
Артикул: p659748
Осталось 2 шт.
23 раза
купили
619
p.
Характеристики
- Издательство: Центрполиграф
- Год издания:2016
- Жанр: Универсальные энциклопедии
- ISBN:978-5-227-06908-5
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 414
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 110x145 мм
- Общий тираж: 2500
- Вес: 220 г
Описание
"Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.