Артикул: p1752894
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Грибы
- Год издания:2015
- Жанр: Собирательство
- ISBN:978-5-04-089577-9
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 288
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 202x263 мм
- Общий тираж: 4000
- Вес: 970 г
Описание
В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную энциклопедию, благодаря которой вы с легкостью сможете идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного «двойника». .Книга содержит наиболее полное описание практически всех грибов, которые вы сможете найти в средней полосе России, а также рецепты приготовления вкусных питательных блюд из лесных красавцев. Качественные цветные фотографии и подробные характеристики позволят вам с легкостью определить, что за гриб у вас руках. .Для поиска нужного вида по названию в конце книги приведены русский и латинский указатели упомянутых в книге грибов.