Артикул: p7513911
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-Y6EFIХарактеристики
- Издательство: АСТ
- Год издания:2011
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-271-34950-8
- Переплет: Мягкий переплёт
- Формат: 225x255 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 720 г
Описание
В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии. .