Низовая Ольга Олеговна, Байбакова Ольга Николаевна: И.Д.Е.А.Л.ьный сервис: от отдельных инициатив к целостной системе
Артикул: p6823514
Осталось мало
22 раза
купили
1569 p.
1356
p.-14%
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Бизнес. Как это работает в России
- Год издания:2023
- Жанр: Эффективность бизнеса
- ISBN:978-5-600-03751-9
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 256
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 145x215 мм
- Общий тираж: 1003
- Вес: 400 г
Описание
Как повысить качество обслуживания в ресторанах, гостиницах, клубах и увеличить доход? С помощью авторской методики И.Д.Е.А.Л. Она основана на международных стандартах качества. Все описанные в книге техники, мы используем и проверяем на прочность каждый день. Именно благодаря этой методике бизнес-процессы в сфере услуг и сервиса будут работать как часы.
ОЛЬГА БАЙБАКОВА — руководитель группы сервиса игорной зоны «Красная Поляна», бизнес-тренер.
ОЛЬГА НИЗОВАЯ — руководитель хозяйственного управления игорной зоны «Красная Поляна».