Артикул: p6465670
Характеристики
- Издательство: Медицинское информационное агентство
- Год издания:2021
- Жанр: Педиатрия и неонатология
- ISBN:978-5-907098-18-3
- Переплет: Мягкий заламинированный картон
- Формат: 210x297 мм
- Общий тираж: 1500
- Вес: 730 г
Описание
Детское питание — одна из самых динамично развивающихся областей диетологии и нутрициологии. Во многом этому способствует использование современных технологий при производстве продуктов детского питания, которые позволяют реализовывать на практике достижения диетологической науки. В настоящем издании освещены наиболее актуальные вопросы по организации питания различных групп детского населения, беременных и кормящих женщин; дана характеристика основным видам специализированной пищевой продукции детского питания (смесям для искусственного вскармливания, продуктам прикорма, лечебно-профилактическим смесям, биологически активным добавкам к пище и др.). Периодическая направленность издания позволит своевременно отражать все инновации в детском питании и повысить информированность специалистов по вопросам детской диетологии и нутрициологии.
Для специалистов в области детского питания, врачей педиатрических специальностей, врачей-диетологов.