Как приготовить вкусно и быстро заготовки (ПП)
Артикул: p553588
10 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Домашние рецепты
- Год издания:2013
- Жанр: Консервирование
- ISBN:978-5-699-65386-7
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 162x235 мм
- Общий тираж: 41000
- Вес: 520 г
Описание
В книге собраны доступные и выгодные рецепты консервированных блюд из основных, часто употребляемых овощей, фруктов и ягод с помощью таких способов консервации, как пастеризация, квашение, хранение в холоде, варка в сахарном сиропе. В качестве бонуса предложены рецепты копченого мяса и рыбы.