Артикул: p6489780
Последний экземпляр
22 раза
купили
439
p.
Характеристики
- Издательство: Ballantine Books
- Год издания:2019
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-44-810522-7
- Переплет: Мягкий переплёт
- Формат: 140x205 мм
- Общий тираж: 30
- Вес: 39 г
Описание
Репринт с издания. С.-Петербург, Журн. "Домаш. ремесленник", 1913. (Б-ка журнала "Домашний ремесленник"; № 17) Составил преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы А. Румянцев. Сборник редких старинных рецептов. Сахара: кофейный, фисташковый, шоколадный и т. д.