Китайская кухня
Артикул: p164791
75 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-11467Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Лакомка. Новое оригинальное оформление
- Год издания:2011
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-5-699-48895-7
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 170x240 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 440 г
Описание
Наша книга предлагает познакомиться поближе с китайской кухней, загадочной, но вполне доступной. В ней приоткрываются некоторые ее секреты, например совершенно особенные соусы и, конечно, обязательность соответствующего внешнего вида продукта и блюда.
В книге вы найдете закуски, первые блюда, которым уделяется большое внимание, разнообразные блюда из риса, из свинины, говядины и курицы, совершенно особенны рецепты лапши и пельменей, а также изделий из теста.