Генис Александр Александрович: Княгиня Гришка: особенности национального застолья
Артикул: p5370703
50 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Генис: автопортрет
- Год издания:2019
- Редакция: Редакция Елены Шубиной
- Жанр: Современная русская проза
- ISBN:978-5-17-117589-4
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 352
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Офсетная
- Формат: 131x205 мм
- Вес: 345 г
Описание
Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
“Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается “Княгиня Гришка” — так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).