Артикул: p1793497

Последний экземпляр
192 раза купили
1069 p.
898  p.-16%

Характеристики

  • Издательство: Эксмо
  • Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
  • Переводчики:Ковригина А. А.
  • Год издания:2021
  • Жанр: Напитки
  • ISBN:978-5-04-090902-5
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Количество страниц: 240
  • Переплет: Твёрдый переплёт
  • Бумага: офсет
  • Формат: 144x219 мм
  • Общий тираж: 2000
  • Вес: 479 г

Описание

Кофе - это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех развитых стран мира, и вряд ли эпоха "высокого" кофе быстро закончится.

Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного кофе.

"Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я отсею всю чепуху и "сварю" именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе. Кофе - это круто, так почему бы и вам не стать крутым?"