Артикул: p1793497
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
- Переводчики:Ковригина А. А.
- Год издания:2021
- Жанр: Напитки
- ISBN:978-5-04-090902-5
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 240
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 144x219 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 479 г
Описание
Кофе - это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех развитых стран мира, и вряд ли эпоха "высокого" кофе быстро закончится.
Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного кофе.
"Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я отсею всю чепуху и "сварю" именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе. Кофе - это круто, так почему бы и вам не стать крутым?"