Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе Артикул: p1793497

189 раз купили
Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-2T4GC

Характеристики

  • Издательство: БОМБОРА
  • Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
  • Переводчики:Ковригина А. А.
  • Год издания:2021
  • Жанр: Напитки
  • ISBN:978-5-04-090902-5
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Количество страниц: 240
  • Переплет: Твердый (7БЦ)
  • Бумага: Офсетная
  • Формат: 147x219 мм
  • Общий тираж: 9000
  • Вес: 479 г

Описание

Хорошо, что большинство людей так же, как и вы не разбираются в сортах кофе и способах его приготовления, так что еще есть время чтобы все разузнать и тем самым оказаться в более выигрышном положении. Начать нужно с небольшого экскурса в историю появления кофе на международном рынке, которая была достаточно драматична. Потом вы ознакомитесь с тремя гигантскими волнами кофейного бума, потопившими не одну фирму. И далее очень свободным языком вам расскажут: что же такое кофе, какие его сорта властвуют, подробно опишут виды кофейных напитков, одни из которых хорошо покупать или варить, а к другим лучше не прикасаться. О хороших и плохих кофейнях, о лучших кофе-агрегатах и рецептах в них. В общем, прочитав эту книгу, вы почувствуете себя гораздо умнее и будете более осведомленном в богатом, развивающемся мире кофе.