Комбуча. Чайный гриб. Самая полная энциклопедия рецептов
Артикул: p5854345
74 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-UMM7ZХарактеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Библия напитков мира
- Переводчики:Мещеряков Александр Николаевич
- Год издания:2020
- Редакция: Кладезь
- Жанр: Напитки
- ISBN:978-5-17-117295-4
- Возрастное ограничение: 18+
- Количество страниц: 416
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 168x217 мм
- Вес: 700 г
Описание
«Эта книга подойдет как для защитников здоровья и адвокатов, так для и историков. Все, что необходимо каждому комбучевару!»
– Расс Крэндалл, автор бестселлеров New York Times «Paleo Takeout» и «The Ancestral Table».
«Освежающая и легкая для чтения книга, полная интересных лакомых кусочков, которые спрятаны среди практической и научной информации. Если у вас есть какой-либо вопрос по комбуче, здесь вы найдете ответ на любой из них»,
– Доктор Терри Уолс, автор книги «The Wahls Protocol».
«Единственная книга, в которой вы найдете все о комбуче»,
– Эндрю Циммерн, титулованный кулинарный телеведущий, шеф-повар и автор.