Консервирование и заготовки
Артикул: p651609
Осталось 3 шт.
30 раз
купили
184
p.
Характеристики
- Издательство: Центрполиграф
- Серия: Умная усадьба
- Год издания:2017
- Жанр: Консервирование
- ISBN:978-5-227-06902-3
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 127
- Формат: 115x166 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 60 г
Описание
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…
Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями — рассказывает Анна Зорина.