Артикул: p156694
50 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Готовят все!
- Год издания:2014
- Жанр: Консервирование
- ISBN:978-5-699-71149-9
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 96
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 216x288 мм
- Общий тираж: 4000
- Вес: 649 г
Описание
Грибы - совершенно необычный и невероятно вкусный продукт. Грибы можно жарить, тушить, отваривать и, конечно, консервировать. Соленья из грибов будут самым желанным блюдом зимой, но для этого их необходимо правильно консервировать. Марина Король, наш эксперт по домашним заготовкам, предлагает вам проверенные рецепты холодных закусок, консервов, салатов и солений из самых разных грибов. Салат с груздями, опята с перцем чили, боровики с изюмом - с помощью нашей книги вы точно найдете правильное применение своему лесному урожаю. .