Артикул: p1740278
Осталось 4 шт.
4770 раз
купили
1379 p.
1138
p.-17%
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Готовит шеф
- Год издания:2024
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-699-92013-6
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 112
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 193x247 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 529 г
Описание
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин-Утиный паштет"? Король эклеров угощает!