Артикул: p152440
21 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6Характеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Секреты хорошего вкуса
- Год издания:2012
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-5-271-40413-9
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 226
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 217x290 мм
- Вес: 1200 г
Описание
За несколько веков в каждой из стран Средиземноморья - Италии, Испании, Греции, Франции, Хорватии, Болгарии, Израиле, Марокко, Ливане и других - сложилась своеобразная национальная кухня. В то же время их кулинарные традиции многое объединяет: это и набор продуктов, и схожие способы их приготовления. .Характерный для жителей этого региона рацион, который называют средиземноморской диетой, благодаря своей простоте и эффективности не случайно признан золотым стандартом питания. Еще одно преимущество средиземноморской кухни - демократичность. Ведь многие из блюд и напитков, популярных в этом регионе, без особых хлопот можно приготовить на домашней кухне. . .