Артикул: p6101745

Осталось мало
50 раз купили
1990 p.
1393  p.-30%

Характеристики

  • Издательство: Попурри
  • Серия: Дом. Быт. Досуг
  • Год издания:2021
  • Жанр: История городов
  • ISBN:978-985-15-4888-6
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Количество страниц: 416
  • Переплет: Твёрдый переплёт
  • Формат: 170x245 мм
  • Общий тираж: 2100
  • Вес: 699 г

Описание

Книга рассказывает увлекательную историю древней земли под названием Кьянти и современного винодельческого региона, известного как Кьянти Классико. В 1716 году предпоследний правитель Тосканы из династии Медичи, Козимо III, объявил Кьянти вместе с тремя другими областями Флорентийской республики первыми в мире официальными апелласьонами. В последующие столетия об этом важном историческом событии почти забыли. К концу XIX века слово «кьянти»символизировало не этот исторический регион и его знаменитые вина, а обыкновенное итальянское красное столовое вино в пузатой бутылке с соломенной оплеткой.

В XXI веке Кьянти Классико постепенно становится одной из самых динамичных и модных винодельческих зон Италии. Книга прослеживает путь эволюции Кьянти c его сложной и запутанной географией и культурой. Наряду с мифами и загадками этого легендарного винного региона раскроются и секреты санджовезе — самого важного для Кьянти сорта винограда.