Артикул: p6058173

Осталось 2 шт.
75 раз купили
1539 p.
1337  p.-13%

Характеристики

  • Издательство: АСТ
  • Серия: Мировая еда
  • Год издания:2022
  • Жанр: Национальные кухни
  • ISBN:978-5-17-138186-8
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Количество страниц: 176
  • Переплет: Твёрдый переплёт
  • Бумага: мелованная
  • Формат: 205x265 мм
  • Вес: 760 г

Описание

За последние десятилетия мода на национальные кухни менялась часто и быстро. Рестораны с экзотическими блюдами возникали как грибы после дождя и так же скоро исчезали. На этом фоне интерес к корейской кулинарии только возрастает: про чудесные блюда на гриле многие из вас знают не понаслышке, а о пользе кимчи и других ферментированных продуктов рассказывают серьезные медицинские издания.

Опыт предыдущей книги показал, что интерес к корейской кухне достаточно большой, а некоторые блюда вошли в повседневное меню моих друзей и знакомых. Я надеюсь, что эта книга будет вам полезной и вы полюбите корейскую кухню так же сильно, как люблю ее я.