Артикул: p601663

Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-4OC3T

Характеристики

  • Издательство: АСТ
  • Год издания:2011
  • Жанр: Национальные кухни
  • ISBN:978-5-271-35316-1
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Количество страниц: 232
  • Переплет: Твёрдый переплёт
  • Формат: 220x290 мм
  • Вес: 1139 г

Описание

Итальянская кухня - это не только пицца, лазанья и паста, но и множество других вкусных блюд: минестроне - суп из нескольких видов овощей и мяса с различными приправами, ризотто с мясом, морепродуктами, грибами, овощами или фруктами. А еще - равиоли и тортеллини - родственники пельменей, полента из кукурузной муки, всевозможные вкуснейшие фокаччи, скьяччи...