Артикул: p5928301
Характеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Библия напитков мира
- Год издания:2022
- Редакция: Кладезь
- Жанр: Напитки
- ISBN:978-5-17-115600-8
- Возрастное ограничение: 18+
- Количество страниц: 352
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 214x289 мм
- Вес: 1610 г
Описание
«Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей» — первая и уникальная в своем роде книга, описывающая вкус и происхождение лучших вин Европы. Это красочное руководство — наглядный и полезный подарок не только для ценителей вина, постоянно совершенствующих свои знания, но и для начинающих сомелье, которые только учатся понимать и описывать вино.
Известные эксперты в области вина Раджат Парр и Джордан Маккей делятся всем, чему научились за десятилетия дегустаций. Это и подробная география регионов-производителей вин, и описания вкусов и тонких нот основных сортов, и беседы с опытными европейскими виноделами. Но главное — природные факторы и современные техники, благодаря которым каждое вино получается особенным, неповторимым на вкус.