Артикул: p6465494
Характеристики
- Издательство: Клуб Семейного Досуга
- Серия: Кухни народов мира
- Год издания:2021
- Жанр: Национальные кухни
- ISBN:978-617-12-8092-2
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 72
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 172x247 мм
- Общий тираж: 3200
- Вес: 310 г
Описание
Откройте для себя мир традиционной марокканской кухни!
Лепешки батбут с куриной начинкой, пряный суп бессара, рыбная чорба с фенхелем, суп из чечевицы, нут со специями, цветная капуста по-мароккански, острая жареная морковь, берберский овощной таджин, кускус с семью овощами, нежный цыпленок на пару, говядина с яблоками, фрикадельки по-рабатски, тушеная баранина со специями, рыба папильот, ароматный хлеб с оливками, анисовые булочки «Крашель», феккас с миндалем — лучшие рецепты потрясающих блюд марокканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них — это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.