Артикул: p6152485
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-Y6EFIХарактеристики
- Издательство: Фолиант
- Серия: Профессиональное образование. Фолиант
- Год издания:2020
- Жанр: Общий менеджмент
- ISBN:978-601-302-094-5
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 151x207 мм
- Общий тираж: 1000
- Вес: 360 г
Описание
В данном пособии рассматриваются теория и практика организации управленческого бизнеса на предприятиях гостиничных услуг. Издание содержит лекционный материал, вопросы, примеры логических и практических задач для проведения семинарских занятий. Предназначено для учащихся колледжей, преподавателей, руководителей сферы гостиничного обслуживания.