Главная Бизнес-литература Менеджмент Организационный менеджмент Менеджмент в сервисе и туризме

Артикул: p6324350

Name: Менеджмент в сервисе и туризме
Price: 1249 RUB
Availability: OutOfStock
Author: Зайцева Наталия Александровна
ISBN: 978-5-00091-141-9

Зайцева Наталия Александровна

20 раз купили

Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии

По промокоду

BOOK24-Y6EFI

Характеристики

Издательство: Форум
Год издания:2017
Жанр: Организационный менеджмент
ISBN:978-5-00091-141-9
Переплет: Мягкий переплёт
Формат: 138x203 мм
Общий тираж: 60
Вес: 360 г

Описание

В пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Весь материал пособия рассматривается на примере конкретных фирм и гостиничных комплексов, описываются их характерные черты и особенности деятельности, организационные структуры управления с подробным описанием должностных обязанностей и др.