Артикул: p5240274

В наличии
188 раз купили
3039 p.
2775  p.-9%

Характеристики

  • Издательство: Азбука
  • Серия: Высокая кухня
  • Год издания:2024
  • Жанр: Национальные кухни
  • ISBN:978-5-389-14506-1
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Количество страниц: 512
  • Переплет: Твёрдый переплёт
  • Бумага: мелованная
  • Формат: 194x239 мм
  • Общий тираж: 5000
  • Вес: 1490 г

Описание

В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представлены в форме пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что самое изысканное блюдо сразу становится простым и доступным. Вы можете использовать и привычные, проверенные временем приемы, и самые современные технологии, которые помогут вам реализовать любые кулинарные фантазии – от легкого завтрака до украшения романтического вечера. Выбор за вами.