Артикул: p5426353
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Вина и напитки мира
- Переводчики:Зрали Кевин
- Год издания:2019
- Жанр: Напитки
- ISBN:978-5-04-099417-5
- Возрастное ограничение: 18+
- Количество страниц: 432
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 215x245 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 1669 г
Описание
Кевин Зрали - один из лучших американских педагогов в области виноделия. Благодаря увлекательному стилю изложения эта книга стала обязательным пособием и настоящим сокровищем для тех, кто изучает вино. Он разъясняет каждый аспект: сорта винограда, методы виноделия, различные типы и стили вина, рассказывает о том, как читать винную этикетку и как оценить вино всего за 60 секунд. .В этом ценном издании собрано множество сведений о винах - от знаменитых красных вин Бордо и Калифорнии до новаторских белых вин Нью-Йорка и Новой Зеландии; представлены карты каждого региона, красочные иллюстрации, множество инфографики, списки более 700 лучших вин со всего мира, сотни этикеток, правила дегустации. И все для того, чтобы помочь вам найти нужное вино. .Книга также указывает лучшие винтажи и содержит подробное руководство по сочетанию вина и еды, часто задаваемые вопросы и тесты для проверки ваших знаний. .