Артикул: p6739310

Осталось мало
20 раз купили
4619  p.

Характеристики

  • Издательство: Грифон
  • Год издания:2023
  • Жанр: Напитки
  • ISBN:978-5-98862-751-7
  • Возрастное ограничение: 18+
  • Количество страниц: 160
  • Переплет: Твёрдый переплёт
  • Формат: 207x268 мм
  • Общий тираж: 1000
  • Вес: 875 г

Описание

От абсента, бехеровки и виски к яблочному мацерату – таков чёткий маршрут, который предложено одолеть любознательному читателю этой книги (конечно, ориентированной не только на знатоков и дегустаторов элитных вин и напитков). Более того: авторы – надёжные и компетентные мужики у плиты – не сомневаются, что все рецепты читатель вполне сможет освоить и воплотить в жизнь. И их рецептура действительно работает!

Для каждого напитка предусмотрен специальный раздел, где не только изложена история его создания, но и предложены варианты правильного употребления, включая подбор гастрономической закуски, которая оттенит и позволит более глубоко раскрыть вкус алкогольного продукта.

Приятным бонусом для читателей книги является информация об основном оборудовании для домашнего винокурения. Тонкости перегонных кубов и их насадок, типы самогонных аппаратов, волшебные слова-заклинания, которым бы позавидовали маги из Хогвартса (дефлегматор, диоптр, аламбик…) – всё это, без сомнения, будет освоено, оценено и применено по назначению.