Артикул: p6793765
23 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-O17D6Характеристики
- Серия: Домашняя библиотека
- Год издания:1998
- Жанр: Напитки
- ISBN:5-278-00652-8
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 133x207 мм
- Общий тираж: 20000
- Вес: 392 г
Описание
Автор этой книги — доктор технических наук, профессор, почетный вице-президент Ассоциации кулинаров СНГ — знакомит читателей с различными рецептами и способами приготовления фруктовых, молочных и медовых напитков, а также пива, кваса, вин, наливок, ликеров и коктейлей.